Unser Highlight im Herbst – es ist wieder soweit

Schlemmerwochen 2023

Die jährlichen Schlemmerwochen im Opels Sonnenhof in Pferch bei Bayreuth sind ein herbstliches Highlight, das sich großer Beliebtheit bei den Gästen erfreut.
Neben den köstlichen Kreationen aus der Sonnenhofküche, die oft nur in dieser Zeit angeboten werden, gibt es noch eine weitere Tradition: die Schlemmerwochen-Lotterie. Mit dem Erlös dieser Lotterie werden jedes Jahr wohltätige Projekte unterstützt, und gleichzeitig habt ihr die Chance, attraktive Preise zu gewinnen.

Wildwoche
2. bis 5. November 2023

In unserer Speisekarte während der Wildwoche präsentieren wir euch köstliche Gerichte, die aus heimischem Wild aus den oberfränkischen Jagdrevieren zubereitet werden. Unser Wild beziehen wir aus den Wäldern von Bindlach, Gräfenthal und Nemmersdorf, während das Damwild aus Ködnitz stammt. Die Zubereitung erfolgt selbstverständlich nach der bewährten und beliebten Sonnenhofart.

Haxen- und Federviehwoche
9. bis 12. November 2023

Komm vorbei, genieße unsere zarten Haxen und das köstliche Geflügel in gemütlicher Atmosphäre. Auf unserer Wochenkarte findet ihr beliebte Haxen- und Federviehgerichte, aber auch spezielle Varianten, die sonst nicht auf der Karte zu finden sind. Lasst euch überraschen!

Am 11. November empfehlen wir euch ganztägig knusprig gebratene Gänse.

Steakwoche
vom 16. bis 19. November 2023

Probiert und genießt während unserer Steakwoche im Opels Sonnenhof saftige Steaks in verschiedenen Variationen frisch aus der Pfanne. Kommt vorbei und probiert Spezialitäten, die sonst nicht immer auf der Speisekarte stehen.

Fischwoche
vom 23. bis 26. November 2023

Während unserer Fischwoche empfehlen wir frische fränkische Karpfen und Forellen, Saiblinge, Zander, Miesmuscheln sowie weitere großartige Fischspezialitäten.

Rückblick: unsere Schlemmerwochen im Herbst 2022 im Opels Sonnenhof